时光飞逝，怎么又到了你们的对象可以特别理直气壮地说“你多喝点热水”这个至理名言的时候了。但是细心的的朋友都会发现，在韩国，就算是大冬天的，去吃饭的时候服务员们给的都还是冰水，正儿八经从冰箱里拿出来的水啊，这么冷的天！！！一进韩国的餐厅，服务员就会把提前冷藏好的冰水放在我们桌子上。即使有些地方有热的大麦茶，但是参观一般都会提供冷水和冰块，就算在冬天。大部分明白韩国文化的同学都知道，韩国人几乎很少很少喝热水是有很多原因的。


 

首先，在地理位置方面，韩国所处纬度相对较高，属于温带海洋性气候，天气湿冷。因此为了摆脱寒冷，当地人从小都会吃一些滋补大补的食品，比如人参。有些身体状况不好的孩子们，甚至从一两岁就开始食用人参了，比如人丹。因此，补多了就会改变体质，需要吃点凉爽的东西来去中和一下体内的火气。

其次，和他们的性格息息相关，大多数韩国人都是急性子，因此是将唱了也是需要喝点凉的败败火。

最后，在饮食这一块，因为大部分韩国食物都是辣的，比如说：韩式泡菜，辣炒年糕，辣排骨……吃这些东西，吃辣到不行的时候，直接来杯冰水岂不是很过瘾，很解辣。

因此，大多数餐厅提供冰水是可以理解的！